健身风气日益盛行,不少人明明固定上健身房,却觉得训练前后差异不大,美国专家对此提出潜在问题。
健身风气日益盛行,不少人明明固定上健身房,也依照计画完成有氧运动或重量训练,身体表现与体态却迟迟没有明显变化。美国体能训练专家提醒,当民眾忽略暖身、每次运动都逼近极限、长期维持相同训练内容,或平时蛋白质及运动前能量摄取不足,都可能影响训练品质及身体恢复效率,让健身成效不如预期。
跳过暖身直接开练 可能影响表现并增加受伤风险
美国杂誌《健康》(Health)报导,具美国国家肌力与体能训练协会(NSCA)肌力与体能训练专家(CSCS)资格,并曾担任教练的雅各布罗兹(Jakob Roze)表示,不少人赶时间时会直接开始训练,但先进行适当的暖身运动能逐步提高心率、增加肌肉血流量,并让神经系统為后续运动做好準备,若完全跳过暖身运动,除了可能影响运动表现,也可能增加受伤风险。他建议,运动前可先安排5至10分鐘的暖身运动,例如慢跑前先以步行热身,另进行间歇训练前则先以低强度健身车热身,而进行重量训练前,则可先以动态徒手动作热身,让身体逐渐进入备战状态。
每次都练到极限未必更有效 重训可保留约2至3下
部分民眾认為,每次运动都要做到筋疲力尽才算有效,不过罗兹教练表示,若每次训练都使出全力,长期下来可能增加身体过度疲劳、动作变形及受伤的机会,反而不利於持续进步。以重量训练為例,研究显示,每一组动作不一定都要做到完全力竭,民眾可採取「保留次数(reps in reserve)」原则,例如在自觉还能以正确姿势完成约2至3下时停止,便可在给予肌肉足够刺激的同时,减少姿势走样和过度疲劳。至於有氧运动,也不需要每次都做到最高强度,他建议平时可安排最大心率约60%至80%的中等强度有氧运动,不仅有助於建立心肺耐力,后续若进行最大心率约80%至90%的高强度有氧运动,也能让身体有较充分的恢复时间。
长期使用相同重量与次数 身体缺乏新的适应刺激
固定训练内容虽易执行,但若每次都使用相同器材、设定同样的重量,并在操作次数及训练安排上和之前相差无几,当身体逐渐适应后,对身体的刺激可能不足,进步幅度也易逐渐趋缓。罗兹教练表示,民眾不必每次训练都大幅增加难度,可在数周至数月间逐步调整器材重量、操作次数、组数或休息时间等,长期下来仍有助於改善体能状态。
蛋白质吃不够 肌肉修复可能缺乏所需原料
除了训练内容,运动后的恢复进度与营养补充也会影响成效。罗兹教练指出,蛋白质由胺基酸组成,可参与肌肉蛋白质合成,协助身体在运动后修复并建立肌肉组织,而若蛋白质摄取不足,肌肉可能缺乏修复组织及适应训练刺激所需的原料。由於蛋白质需求会因体重、训练型态及个人状况不同而有所差异,他建议规律从事系统性训练者,每日每磅(约0.45公斤)体重可摄取约0.7至1公克蛋白质,换算约為每公斤体重1.5至2.2公克,不过实际摄取量仍应依个人健康状况及饮食内容调整,可先諮询医师或营养师。
空腹或只喝咖啡运动 体力与恢复状况可能变差
有些人习惯只喝咖啡便开始训练,或為了增加脂肪消耗,而在运动前刻意不吃东西,但罗兹教练表示,若运动前摄取热量不足,可能使训练时易有疲倦感,也不利於帮助运动后身体恢复。另虽运动前吃下大量食物可能造成肠胃不适,民眾仍可依运动时间安排适量饮食,他提到,一般而言,可在运动前2至3小时吃一份包含碳水化合物、脂肪及蛋白质的均衡餐点,但若距离运动只剩30至60分鐘,则可选择份量较小、碳水化合物比例较高的点心,必要时可諮询专业人士提供确切建议。