一般民眾食用杨桃并不会有什麼问题，不过有肾臟疾病的民眾可要注意，杨桃可是禁忌水果。

杨桃是许多人都喜欢吃的水果，一般民眾食用杨桃并不会有什麼问题，不过有肾臟疾病的民眾可要注意，杨桃可是禁忌水果，食用可能会引发中毒症状，严重可能会意识混乱，甚至死亡。

肾臟病水果要适量　高血钾问题避免吃「这些」
由於肾臟疾病会使肾臟功能衰退，主要由肾臟排出的钾离子，就有可能会因此堆积在身体中，导致血液中钾离子浓度过高，引发许多症状，严重可能会有心律不整、心室纤维颤动等问题。

因此，有肾臟疾病的患者要小心钾离子的摄取，而吃太多水果也会使得血钾上升，所以水果摄取要适量。根据卫福部《慢性肾臟病健康管理手册》建议，有高血钾问题的患者，每天吃2－3个棒球大的水果营养就够了。

而蕃茄、奇异果、哈密瓜、 香瓜、火龙果、樱桃、草莓等是钾含量较多的水果，也应尽量少吃。

肾病患者不可吃「杨桃」　神经毒素难正常代谢
不过，杨桃可是所有水果中的最大禁忌，有肾臟疾病的患者应避免食用杨桃，但原因并不是因為钾离子含量。国健署表示，杨桃含有未明的神经毒素，肾功能不佳者无法正常代谢，很多患者食用后会发生严重打嗝。

正常情况下，杨桃的神经毒素可被肾臟排出体外，但肾臟疾病患者可能会在食用后，因神经毒素无法排除而產生中毒症状，如：打嗝、呕吐等，严重可能会引起意识混乱，甚至死亡。

国健署提醒，肾功能正常之一般民眾食用杨桃并不会导致肾臟病，可以安心享用，但若已经是肾臟病患者，则要小心避免食用杨桃。

如何知道是否有肾病？　国健署吁做2检查
至於要如何知道自己是不是肾臟病患者呢？国健署表示，民眾可以到医院找医生做肾功能检查，或是利用40岁至64岁每3年1次、65岁以上每年1次的免费成人健康检查，注意自己的肾功能变化。

国健署也再次强调，一般民眾吃杨桃并不会导致肾功能变差，而患有肾臟病者应依医师或营养师之饮食卫教指导，瞭解哪些食物能不能吃，或能吃多少，才可控制病情，避免疾病恶化。