维他命C发泡锭导致肾结石?医师:发泡锭含「柠檬酸」可减少结石生成

赖昱维医师指出,目前尚未有实际研究证实摄取维生素C会增加结石风险。 疫情期间,很多人会选择摄取维他命C提升自身保护力,不过日前媒体上引用知名主持人于美人在201…

地球暖化影响呼吸道、心血管健康 营养师提6方法从「食」爱护地球

若不正视「减碳」的重要性,全球暖化可能会带来更多危害,也会有更多的健康问题產生。陈郁臻营养师提出6个方法,让民眾从饮食著手,改善二氧化碳排放问题。 全球暖化造成…

压力、咖啡因摄取、肥胖引发「雌激素强势」 5撇步避免女性健康受威胁!

情绪压力、经常熬夜、错误饮食、慢性发炎造成荷尔蒙失衡,再加上环境荷尔蒙(食品添加物、塑化剂等)易造成女性荷尔蒙不平衡。 现代人生活压力大,经常处於高压紧绷的情绪…

準妈妈吃大餐当心便祕、营养不良 国健署授点餐7技巧

外食的食物选择对於準妈咪的营养摄取很重要,如果选择不合适,可能导致热量摄取过多,不容易控制好体重或营养素摄取不均衡,无法满足孕期营养需求 职业妇女比例提高,能在…

普洱茶富含「消脂素」!抗肥胖、抗流感 研究又发现3种新功效

曾志正教授表示,普洱茶富含「消脂素(strictinin)」,具有抗病毒、抗菌等功能,可以达到抵御外来病源的防身效果。 许多人靠喝茶养生,尤其普洱茶更是常常被推…

「好市多A肝莓果」处理遭批慢半拍 食药署曝处理流程认1处须改进!

食药署长吴秀梅、卫福部次长王必胜皆在记者会上表示,食药署在资讯公布上有精进的必要,会针对「申请复验」的部分做改进,预计可以将资讯公布时间再提前一週,民眾关注的案…

「3大饮食」逆转肾健康! 营养师:吃米食比吃麵食更好

曹长安营养师指出,日常生活作息与饮食的健康,是保护肾臟、逆转慢性肾病的不二法门 慢性肾臟病友常因疾病困扰而鬱鬱寡欢,全身提不起劲,嘉义大林慈济医院举办肾臟病友会…

吃炸物好紓压? 最新研究:吃薯条、炸鸡恐更忧鬱

根据最新研究显示,经常食用薯条等油炸食品的人,吃下的化学物质可能会对心理健康產生负面影响,焦虑症风险较一般人增加12%,忧鬱症风险也增加了7%,在年轻男性中尤為…

营养师亲授「养顏攻略」延缓老化! 杜绝4老化因子、补充4营养素

营养师郑秀卿亲授「养顏攻略」,杜绝老化破坏因子、注意饮食、规律作息及运动,维持良好身体机能,避免老化危机提前报到。 随著年龄增长,身体逐渐老化,不只肌肤、外观受…

花生酱、花生糖超好吃! 食药署警告:未妥善保存恐致癌

花生製品若未妥善保存,花生易孳生霉菌,进而可能產生黄麴毒素或赭麴毒素A污染。 花生製品中的污染物质 花生及其製品如花生粉、花生酱、花生贡糖、花生酥糖、花生软糖等…