阿斯巴甜（代糖）被列入2B类「可能致癌物」，引发外界惊慌！只要改用新鲜水果与气泡水，即可轻鬆製作专属自己的天然苏打水。

世界卫生组织（WHO）近期将阿斯巴甜（代糖）列入2B类「可能致癌物」，引发外界惊慌，国际癌症研究机构（IARC）则提到，每人每日安全摄取量為是40毫克/公斤体。炎炎夏日，《CNN》推荐自製7款夏季清凉饮品，包括柠檬苏打水、柳橙苏打、粉红柠檬汁、薑汁汽水、桃绿冰茶、西瓜草莓酒和DIY运动饮料等，糖含量比市售饮料低，不含化学物质，甚至含有天然抗氧化剂维生素C和茄红素。

清爽柠檬苏打
柠檬苏打是炎热夏日的清凉饮料，但市售品牌都充满了人工香料。自己调配只需使用一些新鲜柠檬和莱姆，即可轻鬆製作专属自己的全天然柠檬苏打水。製作方式也非常简单，只要将所有成分混合，搅拌并倒入加冰的玻璃杯中即可。

1⁄2杯气泡水

1汤匙柠檬汁

1汤匙莱姆汁（或金桔）

1汤匙龙舌兰糖浆（或蜂蜜）

少许柠檬皮碎

少许莱姆皮碎

经典柳橙苏打
这种饮料是市售橘子汽水的低甜度版本，是用真正的柳橙汁製成的，不仅提供了丰富新鲜橘子风味、不含任何化学物质或人工香料，而且富含可增强免疫力的维生素C。将所有成分混合，搅拌并倒入冰块，相当消暑。

1杯柳橙汁

1⁄2 杯气泡水

1汤匙龙舌兰糖浆（或蜂蜜）

少许柳橙皮碎

梦幻粉红柠檬水
市售的饮料常含有人工色素和人工甜味剂，在这款粉红柠檬水中，西瓜和一起提供了纯天然的粉红色和甜味。将所有成分放入搅拌机中，搅拌至光滑。将混合物通过细网筛过滤，加冰饮用。

2杯水

1⁄3杯柠檬汁

1⁄2杯西瓜丁

1⁄3杯龙舌兰糖浆（或蜂蜜）

1茶匙柠檬皮屑

欧美风格薑汁汽水
薑汁汽水是一种人气苏打水，还经常被用来舒缓胃部不适或噁心。这个自製版本的糖含量仅是普通薑汁汽水的一半，每当想点特殊风味饮料或需要舒缓胃部时，就可以自製饮用。将生薑和水倒入锅中煮沸，将火转至小火煮 5 分鐘，静置冷却，再以网筛过滤。接著将薑汁水、苏打水和龙舌兰混合，搅拌均匀并倒入加冰块即完成。

1⁄4杯新鲜生薑，去皮并粗略切碎

3⁄4杯水

1杯苏打水

1汤匙龙舌兰糖浆（或蜂蜜）

抗氧化蜜桃绿茶
绿茶富含抗氧化剂，可以预防皮肤老化、缓解晒伤；水蜜桃的微妙甜味可与清爽绿茶完美搭配。将绿茶、水蜜桃和水倒入锅中煮沸，转至小火煮5分鐘。静置冷却过筛，将冷却的蜜桃绿茶与糖浆搅拌均匀就完成了。

1袋绿茶包

1个水蜜桃，切片

1又3⁄4杯水

1汤匙龙舌兰糖浆（或蜂蜜）

西瓜草莓无酒精调饮
这款果味潘趣酒（Punch）是一款适合在池畔小酌的美味饮品，西瓜富含抗氧化的茄红素，有助於保护皮肤免受晒伤，草莓则富含维生素C、叶酸和钾。将所有成分放入果汁机中搅打，过筛加冰即可享用。

3杯份量的西瓜块

1杯切碎的草莓

2汤匙柠檬汁

1汤匙龙舌兰糖浆（或蜂蜜）

1杯水

装饰用的新鲜薄荷和柠檬片。

DIY运动饮料
运动饮料是补充运动时流失的电解质的好方法，市售饮料常用人工甜味剂製成。改用天然的椰子水，富含电解质且略带甜味，是一种很好的运动后饮料。可以添加自己喜欢的果汁来打造饮料口味。将所有成分混合，搅拌并倒入冰块即完成。

1杯椰子水

1⁄2杯果汁（可选用富含铁质的葡萄或任何自己喜爱的水果）

1汤匙柠檬汁

盐少许