地中海饮食是效法地中海周围国家的传统饮食模式，研究证实有助於预防心臟病与中风。

「地中海饮食」连续6年蝉联最佳饮食法，除了降低失智风险，也能降低心血管疾病的发生率。台北市社区营养推广中心主任张惠萍表示，地中海饮食饮食型态以多吃蔬果、豆类、未精製全榖杂粮、富含omega-3脂肪酸的深海鱼类等食物；适量摄取乳製品；少吃红肉（猪、牛）及甜点；并以橄欖油為主要烹调用油等為其重要特色。

世界卫生组织（WHO）指出，年龄、肥胖、缺乏运动、与社会脱节是失智症的风险因素，建议预防失智应要运动、要参与及要动脑。研究也指出，健康饮食可降低认知能力下降及失智的风险。

依卫生福利部112年4月发布110年身心障碍者生活状况及需求调查报告，台湾的失智症个案76.97%在家中照顾。因此，照顾者日常生活健康饮食照护识能更显重要。

地中海饮食金字塔饮食指南
地中海饮食（Mediterranean diet）是效法地中海周围国家的传统饮食模式，如希腊、义大利、西班牙等国。美国梅约医学中心（Mayo Clinic）指出，1950年代，人们发现地中海周围的国家罹患心臟疾病远低於美国，经过研究后，证实地中海饮食有助於预防心臟病与中风。

地中海饮食金字塔则是国际地中海饮食基金会（International Foundation of Mediterranean Diet）推广适合现代人生活模式的饮食指南，简单分成每餐吃、天天吃、每週吃与少量吃的食物：

每餐吃：橄欖油為主要脂肪来源、杂粮约20－40公克、蔬菜1碗、水果不超过两个拳头大小。

天天吃：坚果约2汤匙、摄取水1,500cc－2,000cc、乳製品480cc、调味料可使用香草、大蒜、洋葱。

每週吃：白肉2份、鸡蛋2－4颗、海鲜、豆类至少2份。

少量吃：红肉与甜点少於1份、加工肉品少於1份。

台北市南港区健康服务中心骆贞妃主任表示，依据台北市政府民政局统计资料，截至112年6月底，南港区65岁以上老年人口占总人口数19.37％，即将步入超高龄社区。高龄社会导致失智、失能人口逐年攀升，依台湾失智症协会之臺湾失智症人口推估公式估算，南港区约有1,630位失智个案。

台北市南港区健康服务中心105年首创全国唯一「高龄友善大卖场」，109年起持续推动失智友善商家。这次结合大卖场以「地中海饮食」為主题，举办失智乐龄团体活动，邀请营养师运用教具及卖场食材解说地中海饮食金字塔原则，并於现场设计6大类饮食闯关活动，让失智症长者及照顾者透过寓教於乐的方式，将地中海饮食的概念实际运用到食材挑选，倡导均衡饮食并摄取适当的份量，以提升营养识能，餐餐吃出健康，同时预防失智症。