除了家族史跟体重会影响血脂，饮食习惯是导致高血脂的关键。

40岁林姓女子透过健康检查发现自己的三酸甘油酯高达480mg/dl，总胆固醇也高达262mg/dl。回推自己饮食情况，林女无法抗拒甜食的诱惑，另外因为担任家庭主妇，担心食物没吃完浪费，几乎每天都努力把饭菜吃光，导致BMI逼近27；医师指出，除了家族史跟体重会影响血脂，饮食习惯是导致高血脂的关键。

预防胜于治疗　抽血报告这样即符合高血脂定义
卫生福利部南投医院中医科赖卉莲医师指出，血脂是血清里脂肪的简称。主要包括总胆固醇（Total Cholesterol, TC）和三酸甘油酯（或称中性脂肪，TG）。胆固醇功能是制造身体细胞膜的重要材料，和协助制造荷尔蒙的原料之一，三酸甘油脂则是维持身体所需的营养与能量。

临床上，当抽血报告呈现：总胆固醇> 200、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）> 130、三酸甘油脂> 200、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）

预防高血脂　4个生活好习惯要做到
根据国民健康署对预防高血脂的建议为：定期健检、饮食均衡、适度运动、戒除菸酒等良好之生活习惯。一旦已诊断为高血脂症，除了改变既有生活习惯，目前西医而言，最有效的降血脂药物是史达汀类(Statins)，研究显示可降低血中胆固醇，减少心肌梗塞、中风、甚至死亡的风险，常见副作用为肌肉痛、肝功能异常。

红麴入药稳定高血脂　遵从医嘱对症下药是不二法门
近年有研究指出红麴发酵过程中产生的代谢产物中有一种还原酵素抑制剂—红麴菌素，可减少胆固醇合成。赖卉莲医师表示，据《本草纲目》记载「红麴主治消食活血、健脾燥胃」，红麴入药后，可协助高血脂患者稳定数值，但高血脂患者建议应找专业医师进行诊疗，除了遵从医嘱，规律返诊，还应养成良好生活作息及饮食习惯，都有助于改善高血脂。