虽然能量饮能在短期间让人保持专注,但无法解决长期的身体疲惫
许多上班族或学生,熬夜或精神不济时,习惯在便利超商购买「能量饮」来提神;也有不少运动族群会在赛前与运动前补充能量饮,希望能够提升运动表现、增犟活动续航力!然而,能量饮、提神饮料真的能提升体力吗?真的每个人都适合饮用吗?
「咖啡因」消睡意 每日不超过300毫克
营养师郑文怡表示,市售能量饮的常见配方中,能提神的成分主要来自咖啡因。咖啡因是一种神经兴奋剂,摄取咖啡因后会刺激人体的中枢神经系统,让人消除睡意,但却不代表能消除疲劳。一般来说,咖啡因的作用可达3~4小时,随着每个人的体质不同而效果不一。
郑文怡营养师指出,咖啡因虽有提振精神、增加专注力的效果,但若过量摄取,可能会产生心悸、睡眠障碍、心律不整等症状。根据卫生福利部建议,成人每日咖啡因摄取量不应超过300毫克,而怀孕的妇女及有心血管相关疾病病友则较不适合饮用。
牛磺酸与维生素B群 缓解疲惫感
除了咖啡因,能量饮中也经常含有牛磺酸或维生素B群等成分,其中,牛磺酸为胺基乙磺酸,是身体所需的营养成分之一,具有保护脑部神经细胞损伤及抗氧化的功效;维生素B群则是协助体内新陈代谢的酵素辅酶因子,若维生素B群不足,则无法担任新陈代谢中的辅酶角色,很容易会感觉到虚弱无力。
郑文怡营养师进一步说明,咖啡因和维生素B群是让人产生好精神的主要因子。当身体进行长时间活动,会开始耗损体内的牛磺酸,因而产生疲惫感、精神不振等,此时适当的补充甲硫胺酸和半胱甘酸及维他命B6,身体会开始制造牛磺酸,缓解疲惫感。
能量饮含糖高 一天勿超过一瓶
郑文怡最后提醒,市售能量饮多会添加糖来增加适口性,糖会在身体里转化成葡萄糖提供能量,也会平衡能量饮中维生素B群的苦涩味。一般市售能量饮一瓶的含糖量约在25~28g之间,建议一天摄取不超过一瓶(约200~350毫升),可避免过量摄取糖分。
虽然能量饮能在短期间让人保持专注,但无法解决长期的身体疲惫,食药署也建议,偶尔身体体能不足时,可透过适当食品或饮品补充营养,但是,保持体力的最佳方法还是充足的睡眠、正常的作息与均衡的饮食!