新型冠状病毒也对肌肉、骨骼有可能受病毒影响,奇美医学中心復健部暨老年医学科程信翰医师提醒:「肌少症可能成为老少问题」
据统计,台湾逾30万民长者受疾病所苦,且肌少症患者数更随老年人口增加持续攀升。然近期国外研究证实,新型冠状病毒会影响神经、肌肉骨骼,亦恐造成肌少症 。奇美医学中心復健部暨老年医学科程信翰医师唿吁:「走入与新冠病毒共存的时期,更要留意营养均衡、规律运动,减缓肌肉流失,远离罹患肌少症风险。」
疫情后国人更重视饮食均衡、营养补充维持保护力,但调查统计15%长者因营养品口味不佳或单一而停止使用,也是照护者平日遇上的挑战。陈怡錞营养师提醒:「日常饮食均衡、保持运动习惯,可选择补充优质蛋白质、MCT优质油脂这类型营养素补充,有助于稳固肌肉量,尤其如今市面上有多种口味、咸甜不一的选择,民众可个人化挑选符合自身食用习惯的食用,帮助维持体力、维持健康人生。」
疫情迈入共存阶段!染疫恐增肌少症风险
如何及早预备保护力、及早存「肌」本成关键!
根据研究调查,平均达 50岁后肌肉流失更比30岁壮年时期加速2倍。更有研究指出,新型冠状病毒除了造成肺部损伤外,肌肉、骨骼有可能受病毒影响,进而增加肌少症风险 。程信翰医师指出:「新型冠状病毒可能攻击肌肉组织,导致蛋白质不易吸收转化,民众也容易受病毒影响,降低食慾进而减少营养摄取提升肌少症风险,未来肌少症可能不再只限中高龄者须留意,年轻族群也需要及早开始存『肌』本远离肌少症风险。」染疫人数虽持续增加,但中重症与死亡比例已大幅降低,世界走向与病毒共存,面对疾病挑战,重视均衡营养、固定运动,维持保护力仍是关键!
肌少症患者随年龄增加提升!
牙口退化、胃口差,「多种口味交替、天然食材为主」达标所需营养均衡好肌力
根据统计,台湾60-70 岁约有10%患有肌少症,到了80岁以上可能将近30%。程信翰医师指出:「肌少症罹病风险比我们想像得高,除了牙口问题,慢性病、失智症或中风都可能因疾病导致胃口不佳、或吞嚥神经状况,产生营养不均,长期可能产生肌少症危机。」程信翰医师进一步提醒:「以70公斤的长者为例,原则上每天应摄取约2100大卡与56g的蛋白质。若摄取不足,会加速肌肉流失,导致跌倒、骨折等死亡风险激增。」
长辈牙口不好、食慾不振,对于食物口味较为挑惕,陈怡錞营养师分享:「曾有位75岁的陈大哥,因受牙周病影响牙齿咀嚼功能不好,导致长期无法咀嚼肉类、蛋白质摄取不足。治疗期间更因食慾不振而体力不佳,透过营养品的补充,摄取优质蛋白质与能及时转换能量的MCT,让体力稳固、恢復健康。」
▲陈怡錞营养师提醒:「营养补充到位,远离疫情下的肌少症」
超前部属与病毒共存的生活
营养师分享兼具美味与优质蛋白质、MCT小撇步!让您增犟保护力、远离肌少症
随年纪增长、肌肉流失速度增加,想稳固身体肌肉量,程信翰医师指出,想要甩开肌少症风险,3大步骤:
一、 量表自评及早揪疾病风险
二、 摄取足够的优质蛋白质与油脂热量
三、 养成每週运动习惯
研究也证实,每日补充约6克的MCT与优质蛋白质,有助提升肌握力,每日补充MCT的长者,肌力测试明显提升达48% 、在握力与行动力也提升约13% 。面对市面多样化的选择,陈营养师建议:「可以挑选知名品牌、口味多元、营养均衡富有优质蛋白质与MCT优质油脂的营养素,且注重天然的产品,符合长辈饮食习惯,愿意持续使用,更能事半功倍。」病毒共存时刻日常超前部属,避免肌少症危机、增加保护力。