得舒饮食富含抗氧化剂、微量营养素和膳食纤维，降低饱和脂肪和反式脂肪含量。 根据111年卫福部统计国人十大死因，心血管疾病佔了十分之三。得舒饮食(DASH die…

不鏽钢俗称“白铁”，指的是在铁中额外加入铬、镍、锰、钼等元素所制作的合金 耐碰撞、好清洗的不鏽钢餐具，是许多人购买环保餐具时的首选材质。但是，您知道购买不鏽钢餐…

若三餐不正常、饮食习惯不正确，就有可能会导致胃食道逆流，产生心灼热感（heart burn）等症状。 现代人工作忙碌，三餐不定时，常常会有胃食道逆流的情况，长期…

“植化素”能提供人体所需的抗氧化力、强化免疫细胞增强抵抗力，降低罹癌风险。 近年来健康意识抬头，许多人渐渐注意自身的饮食，也有越来越多饮食法流传，而最近常常会听…

均衡饮食可增加免疫力，提早预防机能退化 台湾预计在2025年成为超高龄社会，65岁以上人口占总人口约20%。维持老年人良好的营养状态，对于享受较佳的生活品质至关…

  科学汉医：缺少的不是维生素，是需要接地气与亲近大自然 门诊病人常常询问我“需要吃维生素吗？我会缺乏维生素吗？需要补充什麽维生素？”其实，大部分的医…

建议素食者可先看产品标示，从成分中瞭解是否含有荤食成分，再做选购。 近年来，受到国外饮食潮流的影响，大家在购买食品的时候，经常会看到一些产品包装上写着“未来肉”…

本土首例伤寒个桉曾与2位友人至北部渔港食用生蚝及生鱼片，疾管署推测可能是因为食用遭受污染之海鲜而感染。 国内出现今（2024）年首例本土伤寒病例，在潜伏期曾前往…

诺罗病毒是一种每到了寒冷季节，就会攻击人类肠胃的病毒。然而，大部分人其实对这种病毒并不了解，究竟诺罗病毒有哪些特点呢？ 每到了这个时节，一定会成为热门话题的就是…