珊瑚底层生态系破坏,导致渔业產量减少,营养素快速下降,甚至影响数种抗癌药物原料,海洋危机不可忽视。
「海洋最重要的建筑物」珊瑚礁,正遭受全球暖化和人為破坏的双重打击。台大公卫学院教授陈秀熙率领团队於《健康智慧生活圈》直播节目探讨海洋生态危机,由於气候变迁、珊瑚底层生态系破坏,导致渔业產量减少,营养素如:钙、铁、蛋白质等快速下降,甚至影响数种抗癌药物原料,海洋危机不可忽视。
海洋生态与健康 珊瑚礁功不可没
许辰洋医师表示,珊瑚可提供健全海洋生态系,包括栖地、粮食与营养元素来源、观光与教育资源,并维持海洋食物链与生态、物种与遗传多样性,珊瑚相关年產值约11兆美元,全球10亿人口经济活动仰赖珊瑚,高达83万海洋物种依赖珊瑚生态系。全球海洋区域的丰富珊瑚聚落对於海洋生态贡献巨大,尤其东亚佔全球珊瑚礁的30.1%。
例如,珊瑚可以保护陆地免於颱风、巨浪的侵袭,比人类打造的防波堤效果更好。许多新药物原料也取自海洋,例如具有抗癌效果的前列腺素(postagladin,PG),即来自於海扇萃取物,还有具有病毒抑制与抗癌效果的苔癣虫素,则来自珊瑚根茎。
▲珊瑚相关年產值约11兆美元(折合新台币约346.8兆元),全球10艺人口经济活动仰赖珊瑚。
暖化、过度捕鱼衝击渔业
然而,由於人类活动与全球暖化海温异常,自2011年以来,全球各海洋区域珊瑚礁覆盖率下降,藻类覆盖增加,对海洋生物多样性產生了影响,进而影响了渔业、粮食供应和沿海区域的观光业。例如在台湾的垦丁和澎湖,都市开发与观光活动干扰等亦导致了珊瑚礁种类变化。
纪录片《追逐珊瑚礁》呈现海底珊瑚礁白化的现象,揭露全球暖化下的生态危机,尝试唤醒人类对於保护环境与保育海洋生态的意识。约25%鱼类一辈子都依赖珊瑚生活,世界上却有至少5亿人以「珊瑚礁鱼类」作為主食,若缺少了这些蛋白质,这5亿人恐会缺乏营养。
影集《海洋阴谋》提及目前远洋渔业大多使用拖网捕鱼,尤其巨型拖网可网住整个教堂、13架波音747飞机,造成鯊鱼、鲸豚严重混获,使用底拖网造成过度捕捞并破坏珊瑚与底层海洋生态基础。自1950年以来,海洋生物链上层鱼类(如鮪鱼、旗鱼)濒临绝种指数恶化约27%,鯊鱼濒临绝种指数不断恶化。
钙、铁、蛋白质供应量溜滑梯
许辰洋医师表示,海洋水產粮食提供丰富重要营养素,摄取海鲜有利於神经发育和功能、预防冠心病、降低糖尿病风险。此外,鱼类提供全球30亿人超过20%的动物蛋白,发展中国家如孟加拉、加纳、印尼等小型渔业供应超过50%动物蛋白,全球渔业快速发展后至1990年供应停滞。
一项研究针对温带及热带区域进行海洋营养10年评估,由於气候变迁、珊瑚底层生态系破坏,导致渔业產量减少,营养素如:钙、铁、蛋白质等快速下降,估计2100年全球暖化情境下,上升4°C将造成发展中国家营养供应下降约30%,若上升控制於1.5至2°C,营养供应亦下降约10%;另一方面,每升高摄氏1度,海洋营养供应将减少3-7%,发展中国家供应则减少為全球2至3倍,钙质供应受影响最為剧烈。
星球永续健康线上直播-永续渔业智慧经营 (V)珊瑚物竞生存选择
全球暖化宛如慢性病 海洋生态保育著重三大面向
陈秀熙教授说明,海洋生态保育的三大面向包括生物多样性、海洋粮食供应,以及海洋固碳效应。评估若维持45%的海洋保护区,可提升71%生态多样性及29%固炭效益,同时能提高92%粮食供应效应。
珊瑚礁与海底植物系,都是提供海底固碳、减少海洋酸化的重要元素,但是在工 业化的影响下,海洋生态改变。全球暖化如同慢性疾病,当特定生物开始退化与增多,会减少鱼类与植物和藻类的数量,整体的生物多样性降低,进而影响人类的生存环境和更加极端的气候。
全球面临气候变迁和气候暖化,以及人类活动,若过度开发,对整个环境和生态 多样性的影响引起了全球的关注。永续生物多样性和社会发展追求三大目标。
降低碳排放
减缓气候变迁,维护全球暖化趋势,以保持宜居的生态环境。
进行复育和保育
维持永续的生态栖地和生物多样性。
维护自然生态系统
支持人类社会的共生。
陆地、淡水生态和海洋聚落生物多样性相互联繫。人类是地球上这三个生态系统 中的一部分,人类的活动对环境產生的影响可分為三个层面,包括广泛的原始自然栖地,支持生物多样性,以及自然-社会共生。
澳洲在生态多样性保育的工作上不遗餘力,藉由结合当地原生聚落以及现代科学能力来达成珊瑚保育;欧盟也重视恢复生物多样性,并制定许多预计在2030年需达成目标,例如达到30%陆地及海洋保护区设置、减少50%农药使用、恢复25000公里欧盟河流自由流动等等。
另外,「数位双胞胎」(digital twin)成為国际间生态永续发展的重要技术,相较於传统方法,数位双胞胎能考虑更多元影响因素,即时应对各种潜在状况,同时也能帮助人们了解整体生态及演化趋势,达到永续生物多样性之目标。