你爱吃酸酸甜甜的蕃茄炒蛋吗？天气冷冷的冬季，不少人都会感到肌肤干燥，甚至搔痒，除了擦抹乳液滋润肌肤外，也能够透过饮食改善吗？营养师推荐一道国民料理「蕃茄炒蛋」，…

不少上班族总是喝咖啡，开启忙碌一整天，也有些人习惯熬夜时，用咖啡来提振精神，还有人喝咖啡是为了减重！营养师指出，喝咖啡确实能够帮助肥胖者减重，根据研究发现，在早…

最近兴起一波生酮饮食减肥热，而这项减肥法是源自于硅谷工程师Dave Asprey一次西藏旅行启发的「防弹饮食法」(The Bulletproof Diet)，主…

「营养师，我平常工作忙，假日还有好多家事，没时间运动，也没办法自己煮，所以才会瘦不了啦！」这是我经常在营养门诊碰到的状况，老实说这些心声我很能理解，所以总是尽可…

美国一项研究发现，吃汉堡、炸鸡配汽水、可乐，更容易发胖，身体会囤积更多脂肪。 高蛋白食物＋含糖饮料　容易造成脂肪囤积 上述实验室研究显示，与搭配不含糖饮料相比，…

夏日艳阳高照，晒伤机会大幅增加，如果晒伤，靠维生素D或可让皮肤舒服一点。美国一项研究发现，晒伤一小时后，若摄取高剂量维生素D，可大幅减少皮肤发红、肿胀、发炎等现…