赶紧把握冬季运动基础代谢率较高的绝佳时机，搭配充足睡眠、营养摄取，忙碌的人则多补充共轭亚麻油酸CLA，轻松几招将松软化为精实，满足你对身材曲缐的期望，尽收事半功倍的效果。

古人有云：「春耕夏耘秋收冬藏」，如果冬天能把肥肚肚、蝴蝶袖、大屁股冬藏起来就好了！营养师告诉千千万万想要维持完美体态的你，冷冷的冬季正是减脂黄金期。常听到大家哀怨：有人躺着都能瘦，自己却连唿吸都会胖！原来关键就在「基础代谢率」。

赶紧把握冬季运动基础代谢率较高的绝佳时机，搭配充足睡眠、营养摄取，忙碌的人则多补充共轭亚麻油酸CLA，轻松几招将松软化为精实，满足你对身材曲缐的期望，尽收事半功倍的效果。

冬天才是减脂黄金期　基础代谢率高5%
大多数人觉得夏天动不动就飚汗，一定是享瘦好时机。营养师郑秀卿解释，在冬季亲友相约嗑火锅，高热量、甜食让食慾旺盛，吃得多容易形成体内脂肪，体重当然随之飚升。研究显示，冬天其实是减脂的黄金期，运动、食物、生活型态多管齐下，冬天比较容易瘦身成功。

冬天运动：冬季的基础代谢率较夏季高5%，这就是为什么冬季运动的雕塑效果更好。
挑对食物：冬季身体里的血清素会下降，让人想吃东西，适时补充镁元素能提升血清素，没有调味的坚果、黑巧克力都很适合。多吃富含维生素B的红肉、绿叶蔬菜、奶制品、全谷类食物也有帮助。深受健身族喜爱的红花籽油CLA，提高代谢帮助肌肉生成，从体质下手。
生活型态：不要熬夜更别节食以免压抑瘦素分泌，同时注意保暖，研究显示，冬季人体体温每上升1°C，代谢率就会提高12%喔，多喝温热水、泡脚泡澡保持身体暖和就是正解。
【郑秀卿营养师】营养师专家建议想瘦外食族也可以补充CLA

▲郑秀卿营养师

说到提高基础代谢率，在国际许多研究都显示红花籽油中含有共轭亚麻油酸CLA，CLA可以减少体内脂肪，并保留肌肉组织在身体中的比重，因此在欧美非常盛行，特别受到健身族关注与追捧。红花籽油CLA是什么？怎么吃？营养师郑秀卿说明，CLA是亚麻油酸的共轭异构物，属于天然、对人体有益的不饱和脂肪酸。由于人体无法自行合成CLA，只能另外摄取，而目前CLA含量最高的食用植物油就是红花籽油。

营养师教你如何挑选CLA　浓度、安全检验是关键
应该怎么挑选CLA呢？郑秀卿营养师补充说明，选择时要注意CLA的含量是否有标示清楚、浓度为多少？是否通过安全检验也是关键。研究显示，一般成年人每天需要摄取3~4公克的CLA，如果从牛奶、奶油、蛋黄、鸡肉、牛羊肉当中摄食到充足，热量也会因此超标！不妨可搭配保健食品，从中补充，达到事半功倍的效果。

为了帮助忙碌的现代人摄取优质红花籽CLA，市面上有许多红花籽CLA的产品，建议可以选择冷压充填封存技术的胶囊型产品，能有效锁住红花籽油精华，不易氧化变质，促进新陈代谢效果更加分，购买时也要注意以下三点：

低温萃取：红花籽油并不等于CLA共轭亚麻油酸，需要经由特殊低温萃取技术，才能有效将CLA成分定量。透过低温萃取技术完整保存活性，活性共轭亚麻油酸比例达50:50。
封存技术：好的油质要使用好的封存技术，例如：冷压充填封存技术等，可以确保不变质，透明胶囊完整包覆，品质更有保障。
检验报告：产品经第三方检验合格，食用测试安心无虞，例如：通过HACCP食品认证标准等。