零嘴年货千万不能「临时」乱买，一定要慎选「零食」，以免在越吃越涮嘴的不觉不知中踩到健康红线。

今年农历春节来得特别早，假期又长，零嘴年货千万不能「临时」乱买，一定要慎选「零食」，以免在越吃越涮嘴的不觉不知中踩到健康红线。

营养建议难以换算复杂食物　超标易不自知
澄清医院中港院区蒋佩珊营养师指出，虽然营养专家都建议60公斤健康成人每日热量摄取1800大卡、精緻糖不要超过50公克、钠摄取建议≦2400毫克，但这些数字实在很难换算成复杂食物的入嘴份量，即使超标也不自知，尤其春节长假中，放纵一下自己对点心零食的享受，也是无可厚非。

解馋5点建议　减轻身体负担
因為春节期间大家都吃好吃满，零食的选择就特别重要，如市售一包180公克的牛肉乾，其钠的含量就高达1818毫克；80公克的魷鱼丝，钠含量1440毫克，越吃越涮嘴，钠的摄取量立刻超标，伤肾又伤心血管。在零食的诱惑下，蒋佩珊营养师提出五点建议，让大家「健康解馋，身体低负担」的零食吃法：

1.儘量选择无调味坚果取代含糖类坚果零食，减少额外的精緻糖或盐分摄取；另外坚果如為油脂类来源的食物，吃过多会增加热量的负担，一天建议摄取7-10颗最适量。

2.建议每天补充2颗拳头大小的新鲜水果，来提升营养均衡与促进免疫。若感觉嘴馋，不妨先吃些水果，再享用点心零食。

3.吃点心零食，难免想喝饮品解渴去腻，建议选择白开水或无糖茶类取代含糖饮料，既达到解渴效果，也不会增加身体的负担。

4.购买完整包装的年货零食，有营养标示註明热量与份数，方便自己计算一下，避免摄取过高卡路里零食，导致过完年后肿一圈。

5.避免购买家庭号份量、不採购过多品项，不能让点心零食佔用到正餐的扣打；若购买大包装零食，要多人分享，千万不要独自全部吃光，肚裡添油又瘦了荷包。