男性常见「苹果形身材」,建议饮食方面多下功夫、控制热量;女性多属「西洋梨身材」或是「沙漏型」身材,饮食搭配重训双管齐下,有助于达到理想目标。
国人体重与体脂肪逐年增长,不过过重及肥胖比例男女有别,从脂肪储存、基础代谢、饮食习惯与生活习惯等,对于拟定减重计画或是成效也不同。想要消除恼人的赘肉,卫生福利部臺北医院内分泌新陈代谢科主治医师洪泊儒表示,男性常见「苹果形身材」,建议饮食方面多下功夫、控制热量;女性多属「西洋梨身材」或是「沙漏型」身材,饮食搭配重训双管齐下,有助于达到理想目标。
男女肥胖4大差异
1荷尔蒙
荷尔蒙对于体重和体脂肪分布起到至关重要的作用,除了脂肪堆积部位,还会影响女性在月经週期时出现的体重波动与体脂肪变化,因此需要弹性调整减肥方式。
2脂肪分布
男性和女性在脂肪分布上有所不同。男性通常在腹部累积较多的脂肪,形成所谓的腹部肥胖;女性则容易于在臀部、大腿和臀部周围累积脂肪,形成下半身肥胖。不同的脂肪分布建议从减肥方法对症下药。
3肌肉量
肌肉是燃烧卡路里的关键,男性通常拥有较高的肌肉质量和较低的体脂肪含量,在运动和减肥过程中较容易消耗卡路里,也容易增加肌肉量。
4代谢率
男性通常拥有较高的基础代谢率,也就是男性相对容易消耗更多的卡路里;而女性则需要更努力控制摄取的卡路里和增加运动量。
性别不同 减重策略也不同
洪泊儒说明,男性与女性脂肪分布型态的差异关键在于荷尔蒙,还有服用类固醇药物、糖尿病患者服用胰岛素阻抗药物,也会影响身形。另外男性因脂肪堆积在内脏,罹患慢性病风险较高,也须留意。减肥的大原则就是饮食搭配运动,进一步针对不同性别的族群,制定适合的减重策略有助于消除特定部位的脂肪。
设计减重饮食时,可以根据性别的营养需求作出调整。依卫生福利部国民健康署建议,若减重目标为每週减轻0.5公斤,则每日应减少摄取500大卡,男性每日摄取1,500-1,800大卡,女性每日摄取1,200-1,500大卡。
性别
男性
女性
荷尔蒙类别
睪固酮
雌激素
脂肪易堆积部位
内脏脂肪
臀部与大腿
体型
苹果形
西洋梨:一般女性为上窄下宽的西洋梨身材。
沙漏形:年长女性为上宽下也宽的沙漏形身材。
风险
肥胖者发生糖尿病、代谢症候群及血脂异常的风险,比健康体重者超过3倍,发生高血压、心血管疾病、膝关节炎及痛风也有2倍风险。根据研究,肥胖男性罹患慢性病甚至死亡的风险,比起肥胖女性更高。
减肥策略
脂肪多堆积在内脏,建议饮食方面多下功夫,减少食用精緻淀粉与反式脂肪,控制热量。
西洋梨:建议做重量训练
沙漏形:饮食搭配运动双管齐下。
卡路里摄取
建议1,500-1,800大卡/天
建议1,200-1,500大卡/天
运动方式
男性倾向于进行高犟度的力量训练和有氧运动,以提升肌肉量与运动表现。
女性偏好有氧运动和柔软度训练,但其实重量训练对身形改善效果更佳。
无论性别差异,医师提醒,极端减肥会提高落髮、乱经、情绪不稳的风险,建议一个礼拜最多减重0.5到1公斤,或是3个月内减重不超过原本体重10%,才能保持健康。减肥的原则就是控制热量摄取、增加运动量、均衡饮食和健康的生活习惯。