为了让护理之家的长者也能感受过节气氛，南投医院退休护理督导张碧芳特别自制月饼、凤梨酥、太阳饼及磅蛋糕，护理主任叶丽月也亲自剥柚子供长者们食用，使阿公阿嬷们能提前…

  英国将全面禁止使用抛弃式塑胶刀叉、盘子与其他餐具，已改用其他生物可分解式的餐具取代，以解决该国严重的塑胶垃圾问题。 英国已经陆续禁止许多一次性使用…

塑胶杯、塑胶袋、纸盒、纸袋等等，油脂加上高温就会溶出有毒的化学物质！ 近年因疫情的关系，民众饮食模式改变，时常叫外送食物或买便利商店食物。不过，营养师廖容绮提醒…

黄淑敏营养师指出，煮红豆汤时，可以混和紫米一起烹煮，达到补充各种营养素及膳食纤维，既可养颜美容又可抗氧化抵抗自由基的生成，是一道适合平常食用的养生餐点。 最近天…

营养师廖容绮建议，让孩子习惯喝无糖或减糖饮品，并且控制糖分摄取量、学习如何看营养标示，久而久之，孩子反而不爱全糖饮料，甚至觉得「很腻」。 台湾约有超过三分之一的…

中臺科技大学及财团法人佳医健康基金会已连续五年共同举办「全国青壮世代携手创意餐食能力竞赛」 二○二五年台湾将进入超高龄社会，每五人就有一人是六十五岁以上长者。随…

郑宇真医师指出，中医认为胃食道逆流主要是因「脾胃虚损」、「肝胃不和」、「肝胃郁热」引起的胃气上逆，造成泛酸嗳气等症状。 45岁的张小姐长期工作晚归，每天都需要吃…

赶紧把握冬季运动基础代谢率较高的绝佳时机，搭配充足睡眠、营养摄取，忙碌的人则多补充共轭亚麻油酸CLA，轻松几招将松软化为精实，满足你对身材曲缐的期望，尽收事半功…

高渗透压高血糖症多发生于第二型糖尿病患者身上，是因为血糖突然升得太高，因而造成严重的高血糖症状 60岁陈姓妇人因出现头晕不适，口渴而至臺中医院进行急诊，医师发现…